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Esquites mexicanos

Esquites mexicanos

¿Te la pasas persiguiendo el carrito de los esquites? Mejor prepara el tuyo en casa, con esta receta ¡Te quedará delicioso!. 

Ingredientes:

  • Elote desgranado
  • 1 puño de epazote fresco
  • 1 cucharadita de consomé en polvo de ORGANIKUM
  • 2 chiles de árbol
  • sal al gusto
  • Mayonesa, queso rallado, chile, limón para servir.

Preparación:

  1. En una olla pon a hervir el elote con agua (que lo cubra por completo) junto con todos los ingredientes mencionados anteriormente.
  2. Dejar cocinar a fuego bajo por aproximadamente 20 minutos.
  3. Servir con queso rallado, mayonesa, chile y limón. 
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