¿Te la pasas persiguiendo el carrito de los esquites? Mejor prepara el tuyo en casa, con esta receta ¡Te quedará delicioso!.
Ingredientes:
- Elote desgranado
- 1 puño de epazote fresco
- 1 cucharadita de consomé en polvo de ORGANIKUM
- 2 chiles de árbol
- sal al gusto
- Mayonesa, queso rallado, chile, limón para servir.
Preparación:
- En una olla pon a hervir el elote con agua (que lo cubra por completo) junto con todos los ingredientes mencionados anteriormente.
- Dejar cocinar a fuego bajo por aproximadamente 20 minutos.
- Servir con queso rallado, mayonesa, chile y limón.